Náplň práce:
" příprava teplých a studených pokrmů podle receptur,
" organizování a řízení práce pomocných sil v kuchyni,
" obsluha technologických zařízení v provozu,
" spolupráce při tvorbě MENU,
" kontrola kvality surovin a pokrmů,
" dodržování bezpečnostních a hygienických předpisů.
Kvalifikace k výkonu povolání:
" střední vzdělání s výučním listem v oboru kuchař-číšník, práce ve společném stravování - velkou výhodou,
" možno nahradit prokazatelnou praxí v oboru v min. délce 2 roky,
" časová flexibilita,
" pečlivost, spolehlivost a samostatnost.
Vzdělání možno nahradit adekvátní praxí v oboru. 12ti hod. směny, systém krátký/dlouhý týden.
Zaměstnanecké výhody:
" férové mzdové ohodnocení,
" osobní ohodnocení dle pracovního výkonu,
" plně hrazené stravování,
" příjemný kolektiv,
" nadstandardní pracovní prostředí ve zcela nové, moderně vybavené provozovně,
" individuální péče při zaškolování do pracovní pozice.
V případě zájmu pište na uvedený email, volejte v čase 8:00 - 11:00 hod, Pondělí - Pátek, možný je i osobní kontakt: Kozlovna Barborský dvůr, Komenského náměstí 38, 284 01 Kutná Hora
v čase 8:00-11:00 hod., PONDĚLÍ - PÁTEK - domluvit předem telefonicky.